Sushi to przysmak kuchni wschodniej wywodzący się z Japonii. Danie zyskało rzeszę entuzjastów na całym świecie, również w Polsce. Na ulicach wielu miast można spotkać przeróżne lokale serwujące świeże rolki dla fanów kuchni azjatyckiej. Poniżej przedstawiamy listę wybranych restauracji sushi w Polsce, w których miłośnicy ryżowo-rybnych kompozycji powinni znaleźć coś dla siebie.
- Sakana Sushi & Sticks Gawronów Katowice
- Akira Sushi & Ramen w Tarnowskich Górach
- Restauracja Umami Sushi w Katowicach
- Warszawska restauracja sushi Sakaba
- Krakowska restauracja Sushi Royal
Sakana Sushi & Sticks Gawronów Katowice
Sakana Sushi znajduje się w Katowicach przy ulicy Gawronów 6/4, niedaleko kościoła św. Michała Archanioła. Lokal oferuje swoim gościom szeroki wybór klasycznych rolek, potraw bezmięsnych oraz zup takich jak ramen. Menu obejmuje zarówno tradycyjne maki, jak i autorskie kompozycje z różnorodnymi farszami – od tuńczyka i łososia, przez krewetki, po warianty wegetariańskie z awokado czy ogórkiem.
Sakana Sushi & Sticks realizuje zamówienia z dowozem jedzenia do klienta oraz usługi cateringowe na większe przyjęcia lub eventy firmowe. Lokal otwarty jest od poniedziałku do czwartku w godzinach od 12:00 do 21:00, a w soboty i niedziele do 22:00. Warto zaplanować wizytę wcześniej, szczególnie w weekendy, gdy lokal cieszy się dużym zainteresowaniem.
Akira Sushi & Ramen w Tarnowskich Górach
Restauracja Akira Sushi & Ramen znajduje się w samym centrum Tarnowskich Gór pod adresem Rynek 18. Menu oferuje tu zestawy sushi nawet po 60 kawałków, doskonałe na spotkania w większym gronie znajomych lub rodzinne uroczystości. Mniejsze grupy mogą skorzystać z oferty standardowej bądź spróbować specjalnych rolek premium – na przykład Unagi Paradise Roll z prażonym sezamem czy Crazy Unagi z płatkami migdałowymi.
Lokal stawia na świeżość produktów oraz staranną prezentację każdego dania. Ryż do sushi jest przygotowywany na miejscu, a ryby dostarczane codziennie od zaufanych dostawców. W ofercie znajdują się również zestawy lunchowe w atrakcyjnych cenach, dostępne w godzinach popołudniowych od poniedziałku do piątku.
Restauracja Umami Sushi w Katowicach
Umami Sushi to restauracja zlokalizowana przy ulicy Ściegiennego 45 w Katowicach, zaraz obok Skweru Aspiranta Jana Góreckiego oraz blisko Miejskiego Domu Kultury Koszutka. Lokal czynny jest codziennie w godzinach od 10:00 do 22:00. W ofercie znajdują się klasyczne rolki oraz potrawy bardziej awangardowe – na przykład ostre maki według własnej, zastrzeżonej receptury z dodatkiem pikantnych sosów i świeżych warzyw.
Menu obejmuje także nigiri z różnorodnymi rodzajami ryb – od łososia i tuńczyka, przez makrele, po węgorza. Goście mogą wybrać zestawy degustacyjne, które pozwalają poznać kilka różnych smaków w jednym zamówieniu. Restauracja oferuje również opcję take away oraz dowóz na terenie Katowic. Wnętrze urządzone jest w minimalistycznym, japońskim stylu z drewnianymi akcentami i stonowaną kolorystyką.
Warszawska restauracja sushi Sakaba
Szukając dobrych lokali w stolicy, warto zajrzeć do restauracji Sakaba przy ulicy Patriotów 77, niedaleko dawnej synagogi w Felenicy. Miłośnicy kuchni azjatyckiej znajdą tu szeroki wybór nigiri, sashimi, california inside out oraz innych popularnych rodzajów sushi. Lokal czynny jest codziennie od 12:00 do 22:00.
Dostępne jest również specjalne menu lunchowe serwowane od poniedziałku do piątku w godzinach od 12:00 do 16:00, w którym można zamówić zestawy w obniżonych cenach. W karcie znajdują się także potrawy gorące – tempura, yakisoba oraz przystawki takie jak edamame czy gyoza. Sakaba stawia na autentyczność smaków i tradycyjne metody przygotowania potraw. Można tu zamówić jedzenie na wynos lub skorzystać z dowozu przez popularne platformy gastronomiczne.
Krakowska restauracja Sushi Royal
Restauracja Sushi Royal może okazać się idealnym wyborem dla osób, które preferują zamawianie jedzenia przez internet. Lokal ma swoją siedzibę w Krakowie na Osiedlu Dywizjonu 303 31L, ale zamówienia można składać również za pośrednictwem oficjalnej strony internetowej. Dzięki temu klienci mogą cieszyć się smakowitymi nigiri, hosumaki i innymi przysmakami kuchni azjatyckiej bez wychodzenia z domu.
W menu Sushi Royal znajdziemy klasyczne rolki z łososiem, tuńczykiem i krewetkami, a także zestawy mieszane dla osób, które chcą spróbować kilku różnych wariantów. Restauracja oferuje również opcje wegetariańskie i wegańskie z tofu, awokado oraz warzywami sezonowymi. Zamówienia realizowane są sprawnie, a jedzenie dostarczane w estetycznych, ekologicznych opakowaniach, które utrzymują odpowiednią temperaturę i świeżość potraw.
Sushi to potrawa popularna w miastach z całej Polski. Każda z wymienionych restauracji przygotowuje klasyczne rolki na swój własny sposób, ale łączy je widoczna pasja do tej sztuki kulinarnej oraz dbałość o świeżość składników. Podróżując po kraju warto zajrzeć do Sakany i Umami Sushi w Katowicach, Akiry w Tarnowskich Górach, Sakaby w Warszawie, Sushi Royal w Krakowie, a także do wielu innych lokali, które odznaczają się takim samym oddaniem dla tworzenia autentycznego sushi.
